Домашний мятный зефир на агаре

Ингредиенты для «Домашний мятный зефир на агаре»:

  • Сахар — 280 г
  • Белок яичный — 1 шт
  • Яблоко (точнее яблочное пюре — 100г) — 100 г
  • Мед — 1 ч. л.
  • Чай зеленый (готового мятного чаямятного настоя) — 75 г
  • Агар-агар — 5 г

Рецепт «Домашний мятный зефир на агаре»:

Источник: povarenok.ru